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FISIOMENU®

Ricette

Mangiare bene deve essere anche buono

Le ricette sono il punto nel quale il metodo incontra la cucina.

FISIOMENU vuole costruire una raccolta capace di unire: equilibrio, gusto, varietà, stagionalità, territorio e cultura.

Le ricette

Ricette FISIOMENU

La teoria entra in cucina.

Ogni ricetta aiuta a tradurre il metodo in un piatto concreto.

Potrà raccontare:

  • ingredienti
  • gruppi alimentari
  • preparazione
  • stagione
  • territorio
  • chef
  • ristorante
  • produttori coinvolti

Ricette degli chef

Gli chef Complici interpretano FISIOMENU attraverso la propria creatività.

Possono proporre piatti semplici da riprodurre a casa oppure ricette da conoscere e assaggiare nel proprio ristorante.

Sei uno chef? Proponi una ricetta

Ricette della tradizione

FISIOMENU vuole raccogliere anche le ricette che raccontano l’Italia, non per correggere tutto ciò che appartiene alla tradizione, ma per conoscerlo, raccontarlo e continuare a farlo vivere.

Ricette stagionali

  • Primavera
  • Estate
  • Autunno
  • Inverno

Ogni stagione cambia ciò che troviamo nei campi e può cambiare ciò che cuciniamo.

Ricette per territorio

  • Regioni
  • Province
  • Città
  • Prodotti
  • Chef
  • Ristoranti

La ricerca delle ricette può diventare anche un viaggio attraverso l’Italia.

Il momento della giornata

Colazione | Pranzo | Cena

Le ricette possono essere ricercate anche in base al momento della giornata.

Soluzioni semplici, veloci, da preparare in anticipo, da portare al lavoro o da cucinare con calma.

La vita reale deve entrare nelle ricette FISIOMENU.

  • Colazione
  • Pranzo
  • Cena

Nell’app

Cerca una ricetta

Cerca per:

  • pasto
  • ingrediente
  • gruppo alimentare
  • stagione
  • territorio
  • chef
  • ristorante
  • tempo di preparazione
  • difficoltà

Nell’app

Ho questi ingredienti

Indica ciò che hai a disposizione.

FISIOMENU potrà aiutarti a trovare ricette compatibili.

Un modo per utilizzare meglio ciò che abbiamo, trovare nuove idee e ridurre gli sprechi.

Le ricette e la ricerca per ingredienti sono nell’app FISIOMENU, nella versione PREMIUM.

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FISIOMENU · la tua guida alimentare

Mangiare bene non significa pensare continuamente a una dieta, significa conoscere sempre meglio il cibo e imparare, giorno dopo giorno, a scegliere.

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